餐廚垃圾處理

隨著(zhù)城市化進(jìn)程的加快特別是餐飲業(yè)的爆炸式發(fā)展，餐廚垃圾日益成為困擾城市發(fā)展和居民健康的社會(huì )化問(wèn)題。近年來(lái)，由于對餐廚垃圾缺乏有效的管控措施及餐廚垃圾處理技術(shù)滯后等原因，導致餐廚垃圾堆積嚴重，影響了居住環(huán)境。更有一批違法商家利用餐廚垃圾非法煉制地溝油嚴重擾亂了社會(huì )衛生管理秩序，損害了廣大人民群眾的身心健康。構建綠色、高效、科學(xué)的餐廚垃圾處理體系，大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)科技，成為當今社會(huì )有效應對餐廚垃圾堆積，變廢為寶、以廢創(chuàng )利的必由之路。

  一、工藝說(shuō)明及工作原理

  1.工藝說(shuō)明

  由人工或機械上料，物料添加完畢后，由事先設置好的運行參數，設備可連續24小時(shí)自動(dòng)運行。經(jīng)過(guò)24小時(shí)連續不斷的處理后，96%的餐廚垃圾代謝成水蒸汽、生物熱能達標排放，4%的殘余物排出。

  2.工作原理

  根據餐廚垃圾中含有豐富的有機質(zhì)和蛋白養分等特點(diǎn)，投入孢子態(tài)的DM激活劑并創(chuàng )造良好的工作條件，再利用激活的微生物將餐廚垃圾進(jìn)行快速發(fā)酵和分解。為了利于高速發(fā)酵，設備在運轉過(guò)程中采用自動(dòng)輔助加熱調溫、攪拌及經(jīng)過(guò)預熱的空氣供給，濕度調整到60%通過(guò)發(fā)酵分解作用，在短短的12—24小時(shí)之內將其處理成為有益無(wú)害物料。使餐廚垃圾體積大大減少到10—20%，水分降到15%以下，成品為發(fā)酵芳香氣味、金黃色物體。整個(gè)工作狀態(tài)保持在其發(fā)酵活動(dòng)最佳狀態(tài)的密封容器中，沒(méi)有視覺(jué)和嗅覺(jué)的污染，而且在處理過(guò)程中不產(chǎn)生廢渣、廢液、廢氣等二次污染。

  二、生成物品質(zhì)

  經(jīng)過(guò)DM餐廚垃圾處理機高效快速生化處理后的生成物可用作生產(chǎn)高質(zhì)量生物蛋白飼料。

  三、本機特點(diǎn)

  1.集多功能于一體，工藝科學(xué)、合理、節能、環(huán)保。不需要事先粉碎，過(guò)濾液體；
  2.在整個(gè)處理過(guò)程中不產(chǎn)生廢水、廢渣、廢氣；
  3.升溫迅速，發(fā)酵時(shí)間短；
  4.由于采用了3項新專(zhuān)利技術(shù)，以達到降低能耗，實(shí)現綠色環(huán)保的目的；
  5.PLC控制系統，更加可靠、安全。
  6.不會(huì )產(chǎn)生異味。

  四、主要技術(shù)指標

  主要產(chǎn)品參數
 

  主要工藝參數