
今天是二十四节气的春分,也是农历二月初二成都股票配资,民间俗称龙抬头。春分时节,正是一年春耕的开端。在福建漳州华安县,有一个350多年历史的畲族村落官畲村,这里至今保留着二月二开春的习俗,一起感受一下那里的热闹氛围。
rr总台记者 方锌妮:官畲村坐落在半山腰,整个村子有近125户、近500人,村民大多姓蓝、雷、钟,是闽南地区少有的至今还保留着自己民族语言的畲族村。今天,这里正以地道的畲乡民俗迎接龙抬头、欢庆春分日。
rrr r rr畲歌喊山唤春来
龙抬头时祈丰年rrrr
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在茶山上,一位长者正用古老的畲族语言唱畲歌。在他身旁,畲族的阿哥阿妹们身着凤凰盛装,齐声喊山开春,用最响亮的声音宣告2026年春耕正式启幕。这首畲歌唱的是从一月到十二月的节气和农事,字字句句都是祈愿新的一年风调雨顺、五谷丰登。
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凤凰台前欢歌热舞,极具畲族特色的《打枪担》热闹登场。舞者们手持柴刀和枪担,枪担就是过去畲家人上山挑柴草用的工具。他们且敲且舞,节奏感特别强。一旁的《龙接凤》表演活动,也就是畲乡的抛茶青,更是将现场氛围推向高潮。阿哥背着竹篓代表龙,阿妹抛出手中的茶包代表凤,一抛一接,配合默契,既再现了采茶时互相协作的场景,又被赋予了龙凤呈祥的美好寓意,也是为新一年的春耕讨个好彩头。
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好山好水出好茶。官畲村海拔470米,常年多雾,特别适合种茶。茶园里一场别开生面的茶苗扦插比赛正火热开展。茶农们两人一组,剪枝、插苗,比的是速度和技巧。官畲村从上世纪90年代末开始种茶,如今全村茶园面积有1600亩,靠着茶叶种植和乡村旅游,村民们的日子一年更比一年红火。
rrr r rr米花金豆纳祥瑞
畲家春宴好彩头rrrr
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茶园边上,一阵阵米香飘过来,还伴着噼里啪啦的爆裂声。这就是畲乡传统的爆米花仪式。民间传说里,二月二爆米花有金豆开花的说法,寓意风调雨顺、五谷丰登。除此之外,村民还会熬制清甜的糖浆,把爆米花揉成一个个圆圆的米花团。这圆圆的米花团,象征着各民族兄弟姐妹紧紧抱在一起,日子越过越甜蜜,越过越圆满。
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村民们用木槌一下下地敲打禾米粿,这个做法有点像平时打糍粑,把禾米敲打得软糯有嚼劲。
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今年二月二也是春分时节,春分有吃春菜的习俗,畲家人用丰盛的春宴迎接春耕大忙的开始。
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乌米饭,是用乌树叶的汁水浸泡糯米蒸出来的,紫黑发亮,是畲族传统的祈福美食,寓意平安健康。旁边是从山上挖的雷笋,鲜嫩应季,寓意节节高升。这一桌桌春宴,吃的是团圆,讨的是开春的好兆头,品的是越来越红火的日子。
r来源:央视新闻客户端成都股票配资
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